Bodega Domäne WachauGrüner Veltliner Smaragd Achleiten
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Grüner Veltliner Smaragd Achleiten de la Bodega Domäne Wachau. se encuentra en el primer 60 de de Wachau de vinos.
Estructura gustativa del Grüner Veltliner Smaragd Achleiten de la Bodega Domäne Wachau
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Grüner Veltliner Smaragd Achleiten de Bodega Domäne Wachau de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
miel, piedra
pimienta blanca, pimienta
crema, aceite
arbolado, vainilla
hierba, espárragos
jazmín
En nariz el Grüner Veltliner Smaragd Achleiten de Bodega Domäne Wachau de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de piña, fermentado (levadura) o hierba y a veces también aromas de miel, melón o mango.
Maridaje con Grüner Veltliner Smaragd Achleiten.
Maridajes que funcionan perfectamente con Grüner Veltliner Smaragd Achleiten
Maridajes originales con Grüner Veltliner Smaragd Achleiten
El Grüner Veltliner Smaragd Achleiten de Bodega Domäne Wachau coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de cassoulet, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o fricadella.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Domäne Wachau
Descubra la variedad de uva: Tardif
Variedad de uva muy antigua en el suroeste de Francia, se han encontrado rastros de ella en los altos Pirineos, pero también en los Pirineos Atlánticos y en el Gers. Prácticamente desconocida en otras regiones vitícolas francesas, así como en el extranjero, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. La Tardif es, sin duda, la variedad de uva ideal para combinar con la Tannat, especialmente cuando ésta es mayoritaria, ya que la calidad global de sus polifenoles es tal que compensa los taninos, a menudo duros, de la Tannat en los vinos jóvenes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Grüner Veltliner Smaragd Achleiten de Bodega Domäne Wachau son 2008, 2018, 2015, 1995 y 2017.
Información sobre el Bodega Domäne Wachau
La Bodega Domäne Wachau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 84 de vinos a la venta en la de Wachau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wachau
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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