Bodega Domina MiccinaC&C Catarratto
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del C&C Catarratto de la Bodega Domina Miccina
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el C&C Catarratto de Bodega Domina Miccina de la región de Sicile es un poderoso potente.
Maridaje con C&C Catarratto.
Maridajes que funcionan perfectamente con C&C Catarratto
Maridajes originales con C&C Catarratto
El C&C Catarratto de Bodega Domina Miccina coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña de marisco, quiche de queso de tarta mágica o salsas de verduras frescas para el aperitivo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Domina Miccina
Descubra la variedad de uva: Tourbat
La variedad de uva Tourbat se encuentra sobre todo en Cerdeña. Probablemente sea de origen catalán y se cultiva en una superficie de 25 ha. También se conoce con otros nombres, como torbato, caninu o malvoise du Roussillon. Se distingue por su hábito de caída. Sus hojas lobuladas tienen dientes cortos. Los racimos, a veces alados, son de tamaño medio. Pueden pesar hasta 347 g. Las bayas son ligeramente elipsoidales y de tamaño medio. La carne es jugosa y está cubierta por una piel bastante gruesa, que adquiere un color ámbar-rosado cuando están maduras. De esta variedad sale un vino de acidez media y de gran calidad. Cuando es joven, el vino tiene un aroma a manzanas maduras y cuando envejece, desprende un aroma a miel y fruta cocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de C&C Catarratto de Bodega Domina Miccina son 2017
Información sobre el Bodega Domina Miccina
La Bodega Domina Miccina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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