Bodega Dominio de CallesCava Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Cava Brut de la Bodega Dominio de Calles
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cava Brut de Bodega Dominio de Calles de la región de Cava es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Cava Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cava Brut
Maridajes originales con Cava Brut
El Cava Brut de Bodega Dominio de Calles coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de bígaros - ¡el horneado perfecto!, ¡palmeras para el aperitivo! o cordero en salsa de okra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dominio de Calles
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cava Brut de Bodega Dominio de Calles son 2016, 2015
Información sobre el Bodega Dominio de Calles
La Bodega Dominio de Calles es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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