Bodega Don BoscoReserva Lambrusco Maestri
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Reserva Lambrusco Maestri.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Lambrusco Maestri
Maridajes originales con Reserva Lambrusco Maestri
El Reserva Lambrusco Maestri de Bodega Don Bosco coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, espaguetis con salmón o lasaña de pollo y curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Don Bosco
Descubra la variedad de uva: Robin noir
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Lambrusco Maestri de Bodega Don Bosco son 2013
Información sobre el Bodega Don Bosco
La Bodega Don Bosco es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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