Bodega Don LeoSauvignon Blanc
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Sauvignon Blanc de la Bodega Don Leo. se encuentra en el primer 20 de de Valle de Parras de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Don Leo de la región de Valle de Parras suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Don Leo coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de fondue china, mousse de vieiras o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Don Leo
Descubra la variedad de uva: Chasan
La Chasan blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Chasan blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Don Leo son 2020, 2019, 2012, 2013 y 2018.
Información sobre el Bodega Don Leo
La Bodega Don Leo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Valle de Parras para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle de Parras
La región vinícola de Valle de Parras. de México. Bodegas y viñedos como Domaine Bodegas San Lorenzo y Domaine Don Leo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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