Bodega DonabaumSpitzer Point Grüner Veltliner Smaragd
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Spitzer Point Grüner Veltliner Smaragd de la Bodega Donabaum. se encuentra en el primer 80 de de Wachau de vinos.
Estructura gustativa del Spitzer Point Grüner Veltliner Smaragd de la Bodega Donabaum
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spitzer Point Grüner Veltliner Smaragd de Bodega Donabaum de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Spitzer Point Grüner Veltliner Smaragd de Bodega Donabaum de la región de Weinland suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o especias.
Maridaje con Spitzer Point Grüner Veltliner Smaragd.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spitzer Point Grüner Veltliner Smaragd
Maridajes originales con Spitzer Point Grüner Veltliner Smaragd
El Spitzer Point Grüner Veltliner Smaragd de Bodega Donabaum coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de boeuf en daube, quiche de champiñones, bacon y gruyere o pollo en salsa de nata con champiñones.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Donabaum
Descubra la variedad de uva: Bondola noire
Una antigua variedad de uva cultivada en Italia, de donde es originaria y que ya casi no se multiplica, desconocida en Francia como en la mayoría de los países productores de vino. No debe confundirse con Bondoletta, que es un cruce entre Bondola Noire y Completer, ni con el prié rojo llamado Bonda en Valle d'Aosta - Italia (José F. Vouillamoz y Giulio Moriondo), que casi ha desaparecido de los viñedos y no está relacionado con Bondola Noire. Tenga en cuenta que la Bondola blanca -muy rara- no es la forma blanca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spitzer Point Grüner Veltliner Smaragd de Bodega Donabaum son 1997, 2017, 2016, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Donabaum
La Bodega Donabaum es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Wachau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wachau
La región vinícola de Wachau. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 156 de fincas y châteaux en la de Wachau, que producen 1238 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wachau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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