Bodega Donatella Cinelli ColombiniIl Drago e le Sette Colombe
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Il Drago e le Sette Colombe de la Bodega Donatella Cinelli Colombini
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Il Drago e le Sette Colombe de Bodega Donatella Cinelli Colombini de la región de Toscane es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Il Drago e le Sette Colombe de Bodega Donatella Cinelli Colombini de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Il Drago e le Sette Colombe.
Maridajes que funcionan perfectamente con Il Drago e le Sette Colombe
Maridajes originales con Il Drago e le Sette Colombe
El Il Drago e le Sette Colombe de Bodega Donatella Cinelli Colombini coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pequeños peces rellenos de niza, tagine de cordero con frutos secos o escalope cordon bleu.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Donatella Cinelli Colombini
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Il Drago e le Sette Colombe de Bodega Donatella Cinelli Colombini son 2010, 2006, 2012, 2007 y 2005.
Información sobre el Bodega Donatella Cinelli Colombini
La Bodega Donatella Cinelli Colombini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Toscane para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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