Bodega DonausonneBlaufränkisch
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
El Blaufränkisch de la Bodega Donausonne. se encuentra en el primer 5 de de Mátra de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Blaufränkisch de Bodega Donausonne de la región de Eger suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Blaufränkisch.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blaufränkisch
Maridajes originales con Blaufränkisch
El Blaufränkisch de Bodega Donausonne coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de pastel de pollo, gratinado de patatas y atún o tartas de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Donausonne
Descubra la variedad de uva: Caladoc
La Caladoc noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Caladoc noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Blaufränkisch de Bodega Donausonne son 2009, 2011, 2012, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Donausonne
La Bodega Donausonne es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Mátra para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mátra
La región vinícola de Mátra. se encuentra en la región de Eger de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine N. A.
La región vinícola de Eger
Eger, en el noreste de Hungría, es una región vinícola más conocida por su vino Egri Bikavér, popularmente conocido como "Sangre de Toro". Mientras que el blanco dulce Tokaji sigue siendo el vino más famoso de Hungría, el Bikavér (sangre de toro) es sin duda el tinto más famoso del país. Este estilo -una compleja mezcla de varias uvas de piel oscura- se elaboró por primera vez a finales del siglo XIX en Szekszard (200 kilómetros al suroeste de Eger). Ganó fama internacional en los años 70, cuando la bodega estatal Egervin monopolizó la producción de este estilo y lo promocionó con éxito en los mercados de exportación.
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