Château du DonjonMinervois Rosé
Vino rosado
En la boca este vino rosado es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Minervois Rosé de la Château du Donjon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Minervois Rosé de Château du Donjon de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Minervois Rosé de Château du Donjon de la región de Languedoc-Rosellón suele revelar tipos de aromas de cereza, pomelo o cítricos y a veces también aromas de mineral, fresas o maleza.
Maridaje con Minervois Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Minervois Rosé
Maridajes originales con Minervois Rosé
El Minervois Rosé de Château du Donjon coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de canelones con espinacas, quiche de calabacín y queso de cabra o atún para untar.
Detalles e información técnica sobre la Château du Donjon
Descubra la variedad de uva: Béclan noir
Variedad autóctona de Franche Comté, antiguamente cultivada en Beaujolais. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Minervois Rosé de Château du Donjon son 2018, 2016, 2014, 2011 y 2015.
Información sobre el Château du Donjon
La Château du Donjon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Minervois para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Minervois
Minervois es una denominación de vinos tintos característicos de la región occidental de Languedoc, en Francia. En general, son más suaves que los producidos en las Corbières, justo al sur. La denominación Minervois abarca también los vinos rosados y blancos. Las variedades de uva predominantes en los vinos de la AOC Minervois son la garnacha, la syrah y la mourvèdre.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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