Bodega Dopff au MoulinRiesling de Riquewihr
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o pescados grasos.
El Riesling de Riquewihr de la Bodega Dopff au Moulin. se encuentra en el primer 10 de de Alsacia de vinos.
Estructura gustativa del Riesling de Riquewihr de la Bodega Dopff au Moulin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Riesling de Riquewihr de Bodega Dopff au Moulin de la región de Alsacia es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Riesling de Riquewihr de Bodega Dopff au Moulin de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de mineral, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Riesling de Riquewihr.
Maridajes que funcionan perfectamente con Riesling de Riquewihr
Maridajes originales con Riesling de Riquewihr
El Riesling de Riquewihr de Bodega Dopff au Moulin coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de macaroniade sétoise, caballa a la parrilla con ajo y hierbas o asado de ciervo en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dopff au Moulin
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Riesling de Riquewihr de Bodega Dopff au Moulin son 2015, 2014, 2013, 2012 y 2016.
Información sobre el Bodega Dopff au Moulin
La Bodega Dopff au Moulin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 106 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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