Bodega Dornach1000cm³ Bianco
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet blanc, el Solaris y el Souvignier gris.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
El 1000cm³ Bianco de la Bodega Dornach. se encuentra en el primer 50 de de Trentin-Haut-Adige de vinos.
Estructura gustativa del 1000cm³ Bianco de la Bodega Dornach
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el 1000cm³ Bianco de Bodega Dornach de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Maridaje con 1000cm³ Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con 1000cm³ Bianco
Maridajes originales con 1000cm³ Bianco
El 1000cm³ Bianco de Bodega Dornach coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de tagliatelle con foie gras, calamares con ajo y perejil o champiñones rellenos de tomme y romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dornach
Descubra la variedad de uva: Cabernet blanc
Cruce interespecífico entre Cabernet Sauvignon y una variedad de uva desconocida desde hace tiempo -se cree que es Regent- obtenida en 1991 por Valentin Blattner en Soyhières (Suiza) y reproducida por Volker Freytag (Alemania). No se ha podido identificar ningún gen de resistencia ni al mildiu ni al oídio. El Cabernet Blanc se encuentra en Suiza, Bélgica, Países Bajos, Alemania, Austria, Luxemburgo, República Checa, Italia, Inglaterra, etc., y todavía es poco conocido en Francia.
Información sobre el Bodega Dornach
La Bodega Dornach es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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