El Bodega Dougos de Thessalia
La Bodega Dougos es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Thessalia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Dougos en Thessalia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dougos. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dougos con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Dougos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o juego como recetas de chuletas de cordero con crema de estragón, tagine de ternera con zanahorias y albaricoques secos o calcetines de conejo en gibelotte.
En nariz el vino rojo de la Bodega Dougos. suele revelar tipos de aromas de crema, clavo de olor o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o romero. En la boca el vino rojo de la Bodega Dougos. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Thessalia. de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Dougos y Domaine Thymiopoulos. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Thessalia son Assyrtiko, Xinomavro y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Thessalia suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o sabroso y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca de Thessalia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 19 de fincas y châteaux en la de Thessalia, que producen 69 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Thessalia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos blanco de Bodega Dougos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de filete de salmón sobre una cama de puerros, wok de pescado y gambas con curry o quiche de queso de cabra y bacon.
En nariz el vino blanco de la Bodega Dougos. suele revelar tipos de aromas de piña, crema o roble y a veces también aromas de tropical, cítricos o vainilla.
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rosado de Bodega Dougos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de carne asada con ajo en el horno, rizo de cordero o pollo al coco y curry.
Un vino tinto potente con un cuerpo denso y rico y una estructura tánica firme.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Thessalia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dougos.
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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Un vino tinto potente con un cuerpo denso y rico y una estructura tánica firme.