El Bodega Dougos de Thessalia
La Bodega Dougos es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la región de Thessalia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Dougos en Thessalia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dougos. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dougos con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Dougos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o juego como recetas de tajine con 2 carnes y limones en conserva, escalope a la milanesa (italia) o estofado de jabalí a la provenzal.
En nariz el vino rojo de la Bodega Dougos. suele revelar tipos de aromas de crema, clavo de olor o floral y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o romero. En la boca el vino rojo de la Bodega Dougos. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Thessalia. de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Dougos y Domaine Thymiopoulos. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Thessalia son Assyrtiko, Xinomavro y Cabernet-Sauvignon, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Thessalia suele revelar tipos de aromas de cereza, bayas rojas o sabroso y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura). En la boca de Thessalia es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 19 de fincas y châteaux en la de Thessalia, que producen 69 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Thessalia van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante.
Los vinos blanco de Bodega Dougos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de quiche ligera de atún y tomate (sin nata), receta de carne de cerdo alentejana con vongoles... o quiche de calabacín.
En nariz el vino blanco de la Bodega Dougos. suele revelar tipos de aromas de piña, crema o roble y a veces también aromas de tropical, cítricos o vainilla.
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Grecia, sobre todo en el sur de las islas Cícladas -en el mar Egeo-, más concretamente en el archipiélago de Santorini. Está relacionada con la gaidouria y la platani. En este país, a menudo se "asocia" con otras variedades de uva como la aïdani, la athiri, la malagousia, ... . El Assyrtiko se encuentra en Alemania, España, Italia, Grecia, Chipre, Bulgaria, Rumanía, Estados Unidos, México, Sudáfrica, etc. Poco conocido en Francia, está sin embargo inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A.
Los vinos rosado de Bodega Dougos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de cazuela de carne asada, pierna de cordero a la mariposa (barbacoa) o costillas de cerdo a la parrilla con salsa barbacoa.
Un periodo que varía mucho según el tipo de vino y la añada, y que corresponde al óptimo cualitativo de un vino. Después del pico viene el declive.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Thessalia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dougos.
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