Bodega DourtheCabernet Sauvignon - Merlot Réserve Médoc
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Cabernet Sauvignon - Merlot Réserve Médoc de la Bodega Dourthe
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cabernet Sauvignon - Merlot Réserve Médoc de Bodega Dourthe de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cabernet Sauvignon - Merlot Réserve Médoc de Bodega Dourthe de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de humo, queso o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.
Maridaje con Cabernet Sauvignon - Merlot Réserve Médoc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon - Merlot Réserve Médoc
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon - Merlot Réserve Médoc
El Cabernet Sauvignon - Merlot Réserve Médoc de Bodega Dourthe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de tournedos con foie gras, costillar de cordero en costra de sal o conejo con tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dourthe
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cabernet Sauvignon - Merlot Réserve Médoc de Bodega Dourthe son 2016, 2015, 2013, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega Dourthe
La Bodega Dourthe es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Médoc para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Médoc
El Médoc de Burdeos es una zona de lagunas costeras, dunas de arena y bosques de pinos situada en el paralelo 45. También es una potencia mundial del vino y alberga cuatro de los pueblos vinícolas más prestigiosos del mundo: Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe y Saint-Julien. Las fincas situadas en estos pueblos producen algunas de las botellas más caras del mundo. La región también proporcionó todos los châteaux incluidos en la clasificación oficial de vinos de Burdeos de 1855 (Haut-Brion), excepto uno.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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