Bodega Dow'sChristmas Port
Vino natural suave
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Touriga franca y el Touriga nacional.
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o postre dulce.
Estructura gustativa del Christmas Port de la Bodega Dow's
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Christmas Port de Bodega Dow's de la región de Duriense es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Christmas Port de Bodega Dow's de la región de Duriense suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura).
Maridaje con Christmas Port.
Maridajes que funcionan perfectamente con Christmas Port
Maridajes originales con Christmas Port
El Christmas Port de Bodega Dow's coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de molokheya tunecina, clafoutis de cereza de la abuela o ensalada tibia de brócoli con queso azul.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dow's
Descubra la variedad de uva: Touriga franca
Sin duda, portugués. Se cree que es el resultado de un cruce entre el mourisco de semente y la touriga nacional, con la que no debe confundirse. Se encuentra en Australia, Sudáfrica y Estados Unidos (California), pero es prácticamente desconocida en Francia.
Información sobre el Bodega Dow's
La Bodega Dow's es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Porto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Porto
La región vinícola de Porto. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 312 de fincas y châteaux en la de Porto, que producen 2132 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Porto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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