Bodega Dr. WagnerOckfener Bockstein Riesling Auslese
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o marisco.
Estructura gustativa del Ockfener Bockstein Riesling Auslese de la Bodega Dr. Wagner
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ockfener Bockstein Riesling Auslese de Bodega Dr. Wagner de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ockfener Bockstein Riesling Auslese de Bodega Dr. Wagner de la región de Mosel suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Ockfener Bockstein Riesling Auslese.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ockfener Bockstein Riesling Auslese
Maridajes originales con Ockfener Bockstein Riesling Auslese
El Ockfener Bockstein Riesling Auslese de Bodega Dr. Wagner coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de quiche lorraine, tagine de pollo con albaricoques y almendras o salsa makrouna (pastelería tunecina).
Descubra la variedad de uva: Riesling
La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ockfener Bockstein Riesling Auslese de Bodega Dr. Wagner son 2009
Información sobre el Bodega Dr. Wagner
La Bodega Dr. Wagner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Ockfen para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ockfen
La región vinícola de Ockfen. se encuentra en la región de Mosel de Alemania. Bodegas y viñedos como Domaine St. Urbans-Hof y Domaine St.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
Noticias relacionadas con este vino
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
CIPMA I de Marisol Rubio
El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...
Las fiestas con cava
Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
La palabra del vino: Relámpago
Barril de gran capacidad.