Bodega DuijnEngelsfelsen
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Engelsfelsen.
Maridajes que funcionan perfectamente con Engelsfelsen
Maridajes originales con Engelsfelsen
El Engelsfelsen de Bodega Duijn coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de empanadas de carne (argentina), filete mignon con ciruelas pasas y vino blanco o magret relleno de foie gras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Duijn
Descubra la variedad de uva: Durif
La Durif noir es una variedad de uva originaria de Francia (Dauphiné). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. El Durif noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Duijn
La Bodega Duijn es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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