Bodega DunleavyThe Lone Flora
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescados grasos o marisco.
Maridaje con The Lone Flora.
Maridajes que funcionan perfectamente con The Lone Flora
Maridajes originales con The Lone Flora
El The Lone Flora de Bodega Dunleavy coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o comida picante como recetas de gratinado de patatas y atún, mi olla del chef o empanadas de carne (argentina).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dunleavy
Descubra la variedad de uva: Gewurztraminer
Blancos corpulentos y exóticos, grasos y embriagadores, de acidez moderada, con aromas opulentos de lichi, rosa, mango, jengibre, pomelo rosa y especias suaves. Vinificado en secos aromáticos, tardíos moelleux y licorosos sélection de grains nobles. Estrella del Alsacia AOC (una de las cuatro variedades nobles) y firma del Tirol del Sur (Tramin), el Palatinado y Alemania. Mutación rosa del Traminer.
Información sobre el Bodega Dunleavy
La Bodega Dunleavy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Waiheke Island para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Waiheke Island
Isla vinícola en la bahía de Hauraki a 40 min de Auckland (Nueva Zelanda): coupages bordeleses signature Cabernet-Merlot en tintos reyes — capa profunda con notas signature de grosella negra, mora, ciruela, cedro y especias, taninos racados y estructura elegante que rivaliza con Burdeos. Syrah rica y especiada con columna fresca, Chardonnay refinado. Clima marítimo cálido y seco al abrigo de vientos fríos, arcilla montmorillonita sobre basalto, drenaje rápido.
La región vinícola de North Island
Isla Norte de Nueva Zelanda, más cálida y diversa que la Isla Sur. Variedades bordelesas y Pinot Noir como firmas. Merlot en Hawke's Bay en tinto suave con notas características de ciruela, cereza madura, hierbas frescas y toque especiado, taninos redondos — ensamblado con Cabernet y Syrah pimentada. Pinot Noir fino en Wairarapa/Martinborough (cereza, sotobosque).
La palabra del vino: Envejecimiento
Período durante el cual un vino se mantiene en una bodega donde pasa por diferentes fases de evolución de su gama aromática y de maduración de sus componentes (evolución del color, afinamiento de los taninos, armonización de los diferentes sabores, etc.). El vino evoluciona mejor y con menos rapidez en los envases grandes, mientras que se deteriora prematuramente en las medias botellas.
