Bodega DütschNeuweirer Tradition Silvaner Trocken
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Neuweirer Tradition Silvaner Trocken de la Bodega Dütsch
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Neuweirer Tradition Silvaner Trocken de Bodega Dütsch de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Neuweirer Tradition Silvaner Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Neuweirer Tradition Silvaner Trocken
Maridajes originales con Neuweirer Tradition Silvaner Trocken
El Neuweirer Tradition Silvaner Trocken de Bodega Dütsch coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de bistec de falda con chalotas en salsa de vino tinto, coco de paimpol o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dütsch
Descubra la variedad de uva: Gouais
Sin duda, es una de las variedades de uva más antiguas que se conocen, ya que en la Edad Media se dice que produce un vino de baja calidad. Algunos afirman que se originó en el este de Francia y otros en Croacia. Los romanos la introdujeron en Francia hace casi 2.000 años. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con varias variedades de uva, como la Saint Côme, la Raffiat de Moncade, la Muscadelle, la Jurançon Blanc, la Grease, la Colombard y la Folle Blanche. Para más información, pulse aquí. Hoy en día, el Gouais ha desaparecido prácticamente de los viñedos, pero todavía se cultiva en cierta medida en el Alto Valais suizo con el nombre de Gwäss o Gwaëss.
Información sobre el Bodega Dütsch
La Bodega Dütsch es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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