El Bodega Edeka de German Wine

Bodega Edeka
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.2
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.
Está clasificada en el top 281 de dominios de German Wine.
Se encuentra en German Wine

La Bodega Edeka es una de las áreas a seguir en la German Wine.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de German Wine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Edeka

Buscas los mejores vinos de Bodega Edeka en German Wine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Edeka. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Edeka con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Edeka

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Edeka.

Los vinos efervescente de Bodega Edeka van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de arroz jumbalaya cajún, verrine de remolacha y huevas de mar o pescado y marisco gratinado.

Descubrir la región vinícola de German Wine

La industria vinícola alemana es más conocida por el Riesling de categoría mundial que se produce a lo largo del Rin y su afluente, el Mosela. Todo el mundo está de acuerdo en que los vinos blancos de los mejores lugares y de los productores más reputados están entre los mejores del mundo. Sin embargo, los viticultores del país están demostrando de forma convincente que pueden producir grandes vinos con otras variedades de uva, en parte gracias al cambio climático. Por ejemplo, ahora están surgiendo muy buenos Spätburgunder (Pinot Noir) alemanes de diversas regiones, como Baden, Pfalz e incluso el pequeño valle del Ahr.

En 2017, el país contaba con unas 102. 000 hectáreas de viñedos. Esto situó a Alemania en el puesto 14 del mundo. Para más información sobre las distintas regiones vinícolas alemanas, consulte el menú de la izquierda de esta página.

Principales variedades de uva alemanas Las variedades de uva blanca representan aproximadamente el 66% de la superficie de viñedo.

Los grandes vinos rojo de Bodega Edeka

Maridaje con un vino rojo de Bodega Edeka.

Los vinos rojo de Bodega Edeka van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pasta en una olla con farfalle de pollo cremoso, verrines de remolacha y queso crema o bacalao con salsa de vainilla.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Edeka rojo

  • Spätburgunder
  • Tempranillo

Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui

Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.

Los grandes vinos rosado de Bodega Edeka

Maridaje con un vino rosado de Bodega Edeka.

Los vinos rosado de Bodega Edeka van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de borscht (rusia), brochetas de ternera marinadas con hierbas o estofado de venado que se prepara el día anterior.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Edeka rosado

  • Spätburgunder

La palabra del vino: Comerciante-manipulador

Término champañés que designa a un comerciante que compra uvas para elaborar él mismo un vino de Champagne.

Los grandes vinos blanco de Bodega Edeka

Maridaje con un vino blanco de Bodega Edeka.

Los vinos blanco de Bodega Edeka van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de bolas de kefta marroquíes, koka (tarta española) o bacalao con salsa de chorizo y pimientos asados.

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Edeka

¿Está planeando una ruta del vino en la de German Wine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Edeka.

Descubra la variedad de uva: Caladoc

La Caladoc noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. El Caladoc noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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