Bodega EdlingerChardonnay Satzen Furth-Palt
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Chardonnay Satzen Furth-Palt de la Bodega Edlinger
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chardonnay Satzen Furth-Palt de Bodega Edlinger de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Chardonnay Satzen Furth-Palt.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay Satzen Furth-Palt
Maridajes originales con Chardonnay Satzen Furth-Palt
El Chardonnay Satzen Furth-Palt de Bodega Edlinger coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de cazuela de coles, salmón a la plancha con verduras o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Edlinger
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Edlinger
La Bodega Edlinger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Niederösterreich para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Niederösterreich
La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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La palabra del vino: Licor de barril (champán)
Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
