Bodega Egly-OurietLes Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
El Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru de la Bodega Egly-Ouriet. se encuentra en el primer 10 de de Champagne Premier Cru de vinos.
Estructura gustativa del Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru de la Bodega Egly-Ouriet
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru de Bodega Egly-Ouriet de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru de Bodega Egly-Ouriet de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de piña, arbolado o avellanas y a veces también aromas de miel, avellana o cáscara de cítricos.
Maridaje con Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru
Maridajes originales con Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru
El Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru de Bodega Egly-Ouriet coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de la cazuela de pollo de la abuela, salmón con miel y soja o waterzooï del mar.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Egly-Ouriet
Descubra la variedad de uva: Montepulciano
Variedad de uva muy antigua, probablemente originaria de Italia, que actualmente se cultiva sobre todo en el centro y el centro-este de ese país, registrada en Francia en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. Durante mucho tiempo se confundió el Montepulciano con el sangiovese o el nielluccio, pero un análisis de la A.D.N. demostró que era diferente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Les Vignes de Vrigny Brut Champagne Premier Cru de Bodega Egly-Ouriet son 2009, 2017, 2012, 2011 y 2008.
Información sobre el Bodega Egly-Ouriet
La Bodega Egly-Ouriet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Champagne Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champagne Premier Cru
El Champagne premier cru es un vino blanco espumoso producido en los viñedos de la región de Champagne, en el noreste de Francia, concretamente en las regiones vinícolas de Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne y Vitry-le-François. Administrativamente, el Champagne premier cru puede producirse en los departamentos de Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne y Haute-Marne. Sus viñedos se benefician de un clima templado-oceánico con influencia continental y de un terruño de suelos calizos y margosos. El vino Champagne Premier Cru puede elaborarse con las siguientes variedades principales de uva: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.
