El Bodega Eifert Borház de Kunság de Duna
La Bodega Eifert Borház es una de las áreas a seguir en la Kunság.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Kunság para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Eifert Borház van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La región vinícola de Kunság. se encuentra en la región de Duna de Hungría. Bodegas y viñedos como Domaine Pieroth y Domaine Frittmann. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Kunság son Cabernet franc, Cabernet-Sauvignon y Riesling, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Kunság suele revelar tipos de aromas de cereza, frutas negras o arbolado y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), frutas tropicales o planta. En la boca de Kunság es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 20 de fincas y châteaux en la de Kunság, que producen 94 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Kunság van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Kunság? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Eifert Borház.
El Carménère es una variedad de uva de origen bordelés. Es el resultado de un cruce entre Cabernet Franc y Gros Cabernet. En Francia sólo ocupa unas diez hectáreas, pero también se cultiva en Chile, Perú, los Andes, California, Italia y Argentina. Las hojas del carmenere son brillantes y revueltas. Las bayas son redondas y de tamaño medio. El Carménère es susceptible de sufrir podredumbre gris, especialmente en otoño húmedo. También puede estar expuesta al riesgo de escorrentía climática, por lo que es importante cultivarla en suelos pobres y en zonas cálidas. El Carménère está asociado a un segundo periodo de maduración medio. Esta variedad sólo tiene un clon aprobado, el 1059. Se puede vinificar con Cabernet Sauvignon y Merlot. Produce un vino rico y muy coloreado, que adquiere carácter cuando se combina con otras variedades de uva.
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