Bodega El Bisbe MortMacabeu
Vino blanco
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega El Bisbe Mort
Descubra la variedad de uva: Bogdanusa
Blancos secos vivos y aromáticos, color dorado pálido, boca esbelta y acidez preservada: cítricos (limón, mandarina), flores blancas (acacia), manzana verde, hierbas mediterráneas y notas salinas marinas características. Perfil refrescante ideal con mariscos. Star de los blancos insulares de Dalmacia, cultivado casi exclusivamente en Hvar y Brač sobre suelos calizos. Variedad autóctona croata, cuyo nombre evoca la divinidad (Bog = Dios).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Macabeu de Bodega El Bisbe Mort son 0, 2019
Información sobre el Bodega El Bisbe Mort
La Bodega El Bisbe Mort es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Empordà para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Empordà
DO catalana del nordeste bajo la tramontana, entre Figueres y la costa, terruño esquistoso y granítico. Rosados frescos y gastronómicos como especialidad reconocida: Garnatxa y Cariñena por sangrado con notas de fresa, frambuesa, cítricos, hierbas mediterráneas y toque salino marino. Tintos suaves de Garnatxa (cereza, garriga) y Cariñena (mora, especias). Garnatxa de l'Empordà como dulce natural oxidativo (higo, nuez, caramelo).
La región vinícola de Catalogne
Cuna del Cava (~95% de la producción española, método tradicional): trilogía Macabeo, Xarel-lo, Parellada, burbuja fina y frutal. Cumbre cualitativa en Priorat DOCa: tintos densos y minerales sobre llicorella (pizarras), Garnacha y Cariñena de viñas viejas con frutos negros, garriga, taninos firmes. También Penedès, Montsant carnoso, Empordà soleado, Costers del Segre. Mediterráneo.
La palabra del vino: Vino de licor
Mosto no fermentado con adición de brandy, también llamado vino de licor: Pineau des Charentes, Floc de Gascogne, Macvin du Jura, Ratafia, Cartagène du Languedoc.
