El Bodega El Capricho de Central
La Bodega El Capricho es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la región de Central para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega El Capricho en Central de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega El Capricho. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega El Capricho con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega El Capricho van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de filete de ternera con colmenillas, paleta de cordero al vapor con comino y cilantro o muslos de pato confitados.
En nariz el vino rojo de la Bodega El Capricho. suele revelar tipos de aromas de ciruela, cuero o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega El Capricho. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Central. de Uruguay. Bodegas y viñedos como Domaine El Capricho y Domaine El Capricho. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Central son Tannat, Cabernet-Sauvignon y Tempranillo, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Central suele revelar tipos de aromas de ciruela, cuero o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, arbolado o frutas negras. En la boca de Central es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 2 de fincas y châteaux en la de Central, que producen 19 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Central van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.
Los vinos rosado de Bodega El Capricho van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de auténtica salsa boloñesa (ragù di carne).
Una antigua variedad de uva que se cultiva desde hace mucho tiempo, principalmente en la región de Rueda, en el noroeste de España. Las pruebas de la D.N.A. indican que es el resultado de un cruce natural entre Savagnin y Castellana Blanco. No debe confundirse con el Verdelho, muy conocido en Portugal, ni con el Verdelho Branco, cuyo cultivo es casi más extendido. La Verdejo está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A. También se encuentra en Estados Unidos (Virginia, California, etc.), Australia, Portugal, etc., pero es prácticamente desconocida en Francia.
Los vinos blanco de Bodega El Capricho van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o plato vegetariano como recetas de tartiflette (de un auténtico saboyano), cáscaras de pasta o quiche de espinacas y queso de cabra.
Un olor agradable que puede ser primario (o varietal, es decir, característico de la uva), secundario (resultante de la fermentación) o terciario (resultante del envejecimiento del vino en la botella).
¿Está planeando una ruta del vino en la de Central? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega El Capricho.
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
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Un olor agradable que puede ser primario (o varietal, es decir, característico de la uva), secundario (resultante de la fermentación) o terciario (resultante del envejecimiento del vino en la botella).