Bodega ElivoZero Zero Deluxe Sparkling
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Zero Zero Deluxe Sparkling de la Bodega Elivo
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Zero Zero Deluxe Sparkling de Bodega Elivo de la región de Vinos de Pago es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Maridaje con Zero Zero Deluxe Sparkling.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zero Zero Deluxe Sparkling
Maridajes originales con Zero Zero Deluxe Sparkling
El Zero Zero Deluxe Sparkling de Bodega Elivo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de camarones con crema y fettuccine, aperitivo de hojaldre con salchicha andouille de vire o filetes de saint-pierre con crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elivo
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Elivo
La Bodega Elivo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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La palabra del vino: Sommelier
Persona que trabaja en un restaurante y es responsable del servicio de vinos. El jefe de sumilleres se encarga de confeccionar la carta de vinos, dirigir al equipo de sumilleres y vender los vinos en función de los platos (maridaje).
