El Domaine Elodie Balme de Rhône méridional de Vallée du Rhône

Domaine Elodie Balme
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 898 de dominios de Vallée du Rhône.
Se encuentra en Rhône méridional en la región de Vallée du Rhône

La Domaine Elodie Balme es una de las áreas a seguir en la Rhône méridional.. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Rhône méridional para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Elodie Balme

Buscas los mejores vinos de Domaine Elodie Balme en Rhône méridional de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Elodie Balme. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Elodie Balme con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Domaine Elodie Balme

Maridaje con un vino rojo de Domaine Elodie Balme.

Los vinos rojo de Domaine Elodie Balme van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lomo de cerdo perezoso, tagine de cordero con miel y frutos secos o muslos de pato con patatas confitadas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine Elodie Balme

En nariz el vino rojo de la Domaine Elodie Balme. suele revelar tipos de aromas de maduro, mermelada o floral y a veces también aromas de grosella negra, fruta negra o cacao. En la boca el vino rojo de la Domaine Elodie Balme. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Domaine Elodie Balme rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.85/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.74/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Elodie Balme rojo

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Mourvedre
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Rhône méridional

Côtes du Rhône es una denominación regional del valle del Ródano, en el este de Francia. Se aplica a los vinos tintos, rosados y blancos, e incluye más de 170 pueblos. La zona sigue el curso del Ródano hacia el sur a lo largo de 125 millas (200 km) desde Saint-Cyr-sur-le-Rhône hasta Aviñón. Una pequeña proporción de los vinos de la denominación son blancos.

Sin embargo, el vino clásico de Côtes du Rhône es una mezcla afrutada y de peso medio de Garnacha, Syrah y Mourvèdre. La denominación Côtes du Rhône se introdujo en noviembre de 1937. Su objetivo era dar un título general a los vinos del Ródano de buena calidad procedentes de las zonas vitícolas menos conocidas y prestigiosas del valle. Côtes du Rhône El paisaje de Côtes du Rhône.

Los grandes vinos rosado de Domaine Elodie Balme

Maridaje con un vino rosado de Domaine Elodie Balme.

Los vinos rosado de Domaine Elodie Balme van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta suave y barata gratinada, pasta con atún, ajo y crema de limón o sublime colombo de pescado y gambas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Elodie Balme rosado

  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Carignan

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Los grandes vinos blanco de Domaine Elodie Balme

Maridaje con un vino blanco de Domaine Elodie Balme.

Los vinos blanco de Domaine Elodie Balme van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las mejores añadas en vinos Domaine Elodie Balme blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Elodie Balme blanco

  • Clairette

La palabra del vino: Crioextracción

Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.

Los grandes vinos suave de Domaine Elodie Balme

Maridaje con un vino suave de Domaine Elodie Balme.

Los vinos suave de Domaine Elodie Balme van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de picadillo o pizza de atún con mascarpone de vincent.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Elodie Balme suave

  • Grenache

Descubra la variedad de uva: Clairette

La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Elodie Balme

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rhône méridional? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Elodie Balme.

Descubra la variedad de uva: Grenache

La garnacha negra es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. La garnacha negra se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Crioextracción

Esta técnica era muy popular a finales de los años 80 en Sauternes, pero ahora lo es menos. Las uvas se congelan antes del prensado, y el agua transformada en hielo permanece en el orujo, sólo el azúcar se escapa. Al igual que con los concentradores, el "crio" también puede aumentar el mal sabor y el verdor.

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