Bodega Emilio BulfonSciaglin
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sciaglin de la Bodega Emilio Bulfon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sciaglin de Bodega Emilio Bulfon de la región de Frioul-Vénétie Julienne es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Sciaglin de Bodega Emilio Bulfon de la región de Frioul-Vénétie Julienne suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), especias o cítricos.
Maridaje con Sciaglin.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sciaglin
Maridajes originales con Sciaglin
El Sciaglin de Bodega Emilio Bulfon coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña boloñesa, jambalaya (luisiana) o escalopes savoyardes.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Emilio Bulfon
Descubra la variedad de uva: Bondola noire
Una antigua variedad de uva cultivada en Italia, de donde es originaria y que ya casi no se multiplica, desconocida en Francia como en la mayoría de los países productores de vino. No debe confundirse con Bondoletta, que es un cruce entre Bondola Noire y Completer, ni con el prié rojo llamado Bonda en Valle d'Aosta - Italia (José F. Vouillamoz y Giulio Moriondo), que casi ha desaparecido de los viñedos y no está relacionado con Bondola Noire. Tenga en cuenta que la Bondola blanca -muy rara- no es la forma blanca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sciaglin de Bodega Emilio Bulfon son 2015, 2018, 2017, 2014 y 2016.
Información sobre el Bodega Emilio Bulfon
La Bodega Emilio Bulfon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Venezia Giulia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Venezia Giulia
La región vinícola de Venezia Giulia. se encuentra en la región de Frioul-Vénétie Julienne de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Lis Neris y Domaine Gravner. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Frioul-Vénétie Julienne
Friuli-Venecia Julia es una región autónoma de Italia, situada en el extremo nororiental del país, que limita con Austria y Eslovenia al norte y al este respectivamente. La región vitivinícola del mismo nombre cuenta con cuatro DOCG, doce DOC y tres IGP y es más conocida por su producción de vino blanco. El 77% de los vinos de la región son blancos, una de las proporciones más altas de todas las regiones italianas. Los vinos de la región se diferencian de otros vinos italianos en que se elaboran con variedades de uva no tradicionales, como Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Blanc, pero también con variedades típicas italianas, como Pinot Gris y Picolit.
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