Bodega Emmanuel Fellot VigneronChardonnay à Petits Grains
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Chardonnay à Petits Grains de la Bodega Emmanuel Fellot Vigneron
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Chardonnay à Petits Grains de Bodega Emmanuel Fellot Vigneron de la región de Beaujolais es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chardonnay à Petits Grains de Bodega Emmanuel Fellot Vigneron de la región de Beaujolais suele revelar tipos de aromas de roble, manzanas o mantequilla y a veces también aromas de fermentado (levadura), planta o arbolado.
Maridaje con Chardonnay à Petits Grains.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay à Petits Grains
Maridajes originales con Chardonnay à Petits Grains
El Chardonnay à Petits Grains de Bodega Emmanuel Fellot Vigneron coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de gratinado de coquilletes con jamón, flan de tomate, calabacín y atún o penne con gambas y calabacines.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Emmanuel Fellot Vigneron
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chardonnay à Petits Grains de Bodega Emmanuel Fellot Vigneron son 2017, 2016, 2018
Información sobre el Bodega Emmanuel Fellot Vigneron
La Bodega Emmanuel Fellot Vigneron es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Beaujolais-Villages para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais-Villages
Beaujolais Villages es la denominación de los vinos tintos, blancos y rosados de una zona de 38 pueblos del norte de Beaujolais. El terreno montañoso y el suelo granítico se consideran superiores a las tierras más llanas del sur del Beaujolais. Por ello, los vinos de Beaujolais Villages se consideran de mejor calidad que los de la denominación de origen Beaujolais simple. Estos vinos jugosos y ligeros se basan principalmente en la uva Gamay.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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