Bodega EngelhofKalkofen Chardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Kalkofen Chardonnay de la Bodega Engelhof
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Kalkofen Chardonnay de Bodega Engelhof de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Kalkofen Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Kalkofen Chardonnay
Maridajes originales con Kalkofen Chardonnay
El Kalkofen Chardonnay de Bodega Engelhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de gratinado de calabaza y queso de cabra, poke bowl de aguacate y atún marinado o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Engelhof
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Engelhof
La Bodega Engelhof es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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