Bodega EngelhofSpatburgunder Rotwein S
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spatburgunder Rotwein S de la Bodega Engelhof
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spatburgunder Rotwein S de Bodega Engelhof de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spatburgunder Rotwein S.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spatburgunder Rotwein S
Maridajes originales con Spatburgunder Rotwein S
El Spatburgunder Rotwein S de Bodega Engelhof coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rápido y, cerdo asado con cebolla y miel o pechuga de pato con vinagre balsámico.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Engelhof
Descubra la variedad de uva: Muscat rouge de Madère
Una variedad muy antigua de uva de mesa que ahora está casi extinguida. Todavía se puede encontrar en Italia, Portugal, Rumanía, Moldavia, ... en Francia, sólo se puede conseguir a través de jardineros aficionados y/o coleccionistas. Se da como originario de Portugal, otros de Rumanía. Los análisis de la D.N.A. realizados en 2007 confirman que se trata de un cruce natural intraespecífico entre Muscat à petits grains blancs y Sciaccarello o Mammolo Nero.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Spatburgunder Rotwein S de Bodega Engelhof son 2011
Información sobre el Bodega Engelhof
La Bodega Engelhof es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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