Bodega EnvitalyBarbera d'Alba
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Barbera d'Alba de la Bodega Envitaly
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Barbera d'Alba de Bodega Envitaly de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Barbera d'Alba.
Maridajes que funcionan perfectamente con Barbera d'Alba
Maridajes originales con Barbera d'Alba
El Barbera d'Alba de Bodega Envitaly coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de capellini con prosciutto, asado de ternera a la cazuela o jamón con fondue de puerros.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Envitaly
Descubra la variedad de uva: Lafnetscha
Variedad de uva autóctona del Alto Valais suizo, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Procedente de un cruce natural intraespecífico entre humagne blanche y completer, también está emparentada con bondola blanca, bondoletta, colombaud, ... . Cabe señalar que la Lafnetscha no se cultiva mucho en Suiza hoy en día, y es prácticamente desconocida en Francia y menos aún en otros países productores de vino.
Información sobre el Bodega Envitaly
La Bodega Envitaly es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Barbera d'Alba para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Barbera d'Alba
La región vinícola de Barbera d'Alba. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Bospoeper y Domaine Roberto Voerzio. producen principalmente vinos rojo y suave.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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