Bodega Enzo VincenzoRecioto di Soave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Recioto di Soave de Bodega Enzo Vincenzo de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Recioto di Soave.
Maridajes que funcionan perfectamente con Recioto di Soave
Maridajes originales con Recioto di Soave
El Recioto di Soave de Bodega Enzo Vincenzo coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de risotto de gambas y chorizo, quiche de espinacas y queso de cabra o verrine de melocotón y atún.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Enzo Vincenzo
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Recioto di Soave de Bodega Enzo Vincenzo son 2015, 2014
Información sobre el Bodega Enzo Vincenzo
La Bodega Enzo Vincenzo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Recioto di Soave para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Recioto di Soave
La región vinícola de Recioto di Soave. se encuentra en la región de Soave de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Anselmi y Domaine Roccolo Grassi. producen principalmente vinos suave, efervescente y blanco.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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