El Bodega Erdevik de Srem
La Bodega Erdevik es una de las áreas a seguir en la Srem.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Srem para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Erdevik en Srem de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Erdevik. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Erdevik con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rosado de Bodega Erdevik van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, guiso de cordero o buena mujer conejo.
En nariz el vino rosado de la Bodega Erdevik. suele revelar tipos de aromas de cereza, pesca o mineral y a veces también aromas de fresas, frambuesa o evolución (envejecimiento).
La región vinícola de Srem. de Serbia. Bodegas y viñedos como Domaine Bjelica y Domaine Erdevik. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Srem son Merlot, Cabernet-Sauvignon y Chardonnay, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Srem suele revelar tipos de aromas de manzanas, maduro o fruta desecada y a veces también aromas de floral, frutas negras o especias. Actualmente contamos con 18 de fincas y châteaux en la de Srem, que producen 102 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Srem van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano.
Los vinos blanco de Bodega Erdevik van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de gratinado de salmón y calabacín, sublime colombo de pescado y gambas o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino blanco de la Bodega Erdevik. suele revelar tipos de aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o cítricos y a veces también aromas de floral, arbolado o evolución (envejecimiento).
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Los vinos rojo de Bodega Erdevik van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de fondue china, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o silla de venado con crema fresca.
En nariz el vino rojo de la Bodega Erdevik. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Cultivada en el siglo XIX en todos los viñedos del norte, esta variedad de uva negra ha retrocedido mucho desde entonces. Muy presente en el valle del Marne, constituye un tercio de los viñedos de Champagne, junto a la pinot noir y la chardonnay, con las que se suele mezclar. Aporta a los champagnes redondez y aromas de frutas rojas y amarillas. La Pinot Meunier es también la variedad de uva dominante en los vinos tintos y rosados de la AOC Orleans y en el raro Touraine-Noble-Joué, un vino gris. Sinónimo: meunier.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Srem? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Erdevik.
Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.
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Cultivada en el siglo XIX en todos los viñedos del norte, esta variedad de uva negra ha retrocedido mucho desde entonces. Muy presente en el valle del Marne, constituye un tercio de los viñedos de Champagne, junto a la pinot noir y la chardonnay, con las que se suele mezclar. Aporta a los champagnes redondez y aromas de frutas rojas y amarillas. La Pinot Meunier es también la variedad de uva dominante en los vinos tintos y rosados de la AOC Orleans y en el raro Touraine-Noble-Joué, un vino gris. Sinónimo: meunier.