Bodega Eric BonnetainAuxey-Duresses 1er Cru 'Les Écusseaux'
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Écusseaux' de la Bodega Eric Bonnetain
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Écusseaux' de Bodega Eric Bonnetain de la región de Borgoña es un poderoso potente.
Maridaje con Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Écusseaux'.
Maridajes que funcionan perfectamente con Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Écusseaux'
Maridajes originales con Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Écusseaux'
El Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Écusseaux' de Bodega Eric Bonnetain coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con salsa de setas, tabbouleh italiano o quiche de gambas y tomates cherry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eric Bonnetain
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Información sobre el Bodega Eric Bonnetain
La Bodega Eric Bonnetain es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Écusseaux' para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Écusseaux'
La región vinícola de Auxey-Duresses 1er Cru 'Les Écusseaux'. se encuentra en la región de Auxey-Duresses Premier Cru de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jessiaume Père & Fils y Domaine Henri & Gilles Buisson. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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