Bodega Éric ChevalierClos de la Butte
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Clos de la Butte de la Bodega Éric Chevalier
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Clos de la Butte de Bodega Éric Chevalier de la región de Muscadet es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Clos de la Butte de Bodega Éric Chevalier de la región de Muscadet suele revelar tipos de aromas de crema, miel o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o planta.
Maridaje con Clos de la Butte.
Maridajes que funcionan perfectamente con Clos de la Butte
Maridajes originales con Clos de la Butte
El Clos de la Butte de Bodega Éric Chevalier coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de pastilla de marisco, galletas de semillas o gratinado de patatas con filetes de pescado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Éric Chevalier
Descubra la variedad de uva: Vermentino
La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Clos de la Butte de Bodega Éric Chevalier son 2016, 2017, 2015, 2014 y 2013.
Información sobre el Bodega Éric Chevalier
La Bodega Éric Chevalier es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Muscadet-Coteaux de la Loire para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Muscadet-Coteaux de la Loire
La región vinícola de Muscadet-Coteaux de la Loire. se encuentra en la región de Muscadet de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Éric Chevalier y Domaine du Haut Fresne. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
La región vinícola de Muscadet
La región vinícola de Muscadet. se encuentra en la región de Basse Loire de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Bêtes Curieuses y Domaine Bonnet-Huteau. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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