Bodega Erich StachelDiedesfeld Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Diedesfeld Sauvignon Blanc de la Bodega Erich Stachel
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Diedesfeld Sauvignon Blanc de Bodega Erich Stachel de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Diedesfeld Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Diedesfeld Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Diedesfeld Sauvignon Blanc
El Diedesfeld Sauvignon Blanc de Bodega Erich Stachel coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de gambas al ajillo, quiche de champiñones, bacon y gruyere o quiche de queso de cabra y chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Erich Stachel
Descubra la variedad de uva: Roussette d'Ayze
La Roussette d'Ayze es una de las variedades de uva secundarias utilizadas en la elaboración de los vinos de Ayze. Se cultiva únicamente en el valle del Arve, en los municipios de Marignier, Ayze y Bonneville, en una superficie total de aproximadamente 22 hectáreas. Aunque las uvas son blancas al principio, se van dorando poco a poco hasta que están maduras. A pesar de su jugosa pulpa, la roussette de Ayze no es suficientemente aromática y el vino que produce es de calidad media, por lo que se considera más eficaz para elaborar vinos espumosos. El cultivo es fructífero y algo rápido, siempre que, por supuesto, esta variedad no esté expuesta a la podredumbre gris o al moho.
Información sobre el Bodega Erich Stachel
La Bodega Erich Stachel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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