Bodega Ernst LoosenPinot Blanc Réserve
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Pinot Blanc Réserve de la Bodega Ernst Loosen
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pinot Blanc Réserve de Bodega Ernst Loosen de la región de Pfalz es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Pinot Blanc Réserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Blanc Réserve
Maridajes originales con Pinot Blanc Réserve
El Pinot Blanc Réserve de Bodega Ernst Loosen coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de gratinado dauphinois con salmón ahumado, mejillones con crema de leche o magdalenas de huevo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ernst Loosen
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pinot Blanc Réserve de Bodega Ernst Loosen son 2015
Información sobre el Bodega Ernst Loosen
La Bodega Ernst Loosen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Pfalz para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pfalz
El Palatinado es una importante región vinícola del oeste de Alemania, situada entre el Rin y la cordillera de Haardt (prolongación natural de los Vosgos alsacianos). Abarca un rectángulo de tierra de 75 km de largo y 25 km de ancho. Al norte se encuentra Renania del Norte-Westfalia, al sur la frontera francesa y Alsacia. En términos de calidad y cantidad, el Palatinado es una de las regiones más importantes de Alemania, y una de las más prometedoras para el futuro.
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