El Bodega Ernst Zimmerl de Niederösterreich de Weinland

Bodega Ernst Zimmerl
La finca ofrece 12 diferentes vinos.
3.5
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.5.
Está clasificada en el top 4407 de dominios de Weinland.
Se encuentra en Niederösterreich en la región de Weinland

La Bodega Ernst Zimmerl es una de las áreas a seguir en la Niederösterreich.. Ofrece 12 de vinos a la venta en la región de Niederösterreich para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ernst Zimmerl

Buscas los mejores vinos de Bodega Ernst Zimmerl en Niederösterreich de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ernst Zimmerl. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ernst Zimmerl con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ernst Zimmerl

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ernst Zimmerl.

Los vinos blanco de Bodega Ernst Zimmerl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pulled pork (cerdo desmenuzado estadounidense), quiche de queso de cabra y bacon o tarta de jamón y queso.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ernst Zimmerl

En la boca el vino blanco de la Bodega Ernst Zimmerl. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ernst Zimmerl blanco

  • Grüner Veltliner

Descubrir la región vinícola de Niederösterreich

La Baja Austria es una región vinícola situada en el noreste de Austria, en la frontera con Eslovaquia y la República Checa. Es la mayor región vitivinícola del país, tanto geográficamente como en términos de producción. Hay unas 28. 000 hectáreas de viñedos (69.

000 acres). Son responsables de aproximadamente la mitad de la producción total de vino en Austria. Niederösterreich comprende ocho de las dieciséis regiones vinícolas oficiales de Austria, cada una de las cuales contribuye a su gran variedad de estilos y tipos de vino. En la región se cultivan diversas variedades de uva, pero predominan la Grüner Veltliner y la Riesling.

La Pinot Noir y la Sankt-Laurent, todas ellas plantadas en la región, producen vinos de gran calidad, aunque están excluidas de la clasificación de la DAC. Aquí hay cinco vinos oficiales del Districtus Austriae Controllatus (DAC).

Los grandes vinos rojo de Bodega Ernst Zimmerl

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ernst Zimmerl.

Los vinos rojo de Bodega Ernst Zimmerl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ernst Zimmerl rojo

  • Blauburger

Descubra la variedad de uva: Bondola noire

Una antigua variedad de uva cultivada en Italia, de donde es originaria y que ya casi no se multiplica, desconocida en Francia como en la mayoría de los países productores de vino. No debe confundirse con Bondoletta, que es un cruce entre Bondola Noire y Completer, ni con el prié rojo llamado Bonda en Valle d'Aosta - Italia (José F. Vouillamoz y Giulio Moriondo), que casi ha desaparecido de los viñedos y no está relacionado con Bondola Noire. Tenga en cuenta que la Bondola blanca -muy rara- no es la forma blanca.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ernst Zimmerl

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ernst Zimmerl.

Los vinos rosado de Bodega Ernst Zimmerl van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de rollo de cerdo con salsa de tomate, calabacines redondos rellenos de atún o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ernst Zimmerl rosado

  • Chardonnay

La palabra del vino: Cuerpo (teniendo)

Vinoso, denso y rico en alcohol.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ernst Zimmerl

¿Está planeando una ruta del vino en la de Niederösterreich? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ernst Zimmerl.

Descubra la variedad de uva: Robin noir

Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.

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La palabra del vino: Cuerpo (teniendo)

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