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Bodega Erwin SabathiVom Opok Sauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Vom Opok Sauvignon Blanc de la Bodega Erwin Sabathi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vom Opok Sauvignon Blanc de Bodega Erwin Sabathi de la región de Steirerland es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Vom Opok Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vom Opok Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Vom Opok Sauvignon Blanc
El Vom Opok Sauvignon Blanc de Bodega Erwin Sabathi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de zarzuela mayonapo, quiche de espinacas y queso de cabra o sándwich de queso de cabra y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Erwin Sabathi
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Cantor
Cruce interespecífico entre Chancellor y Solaris realizado en 1989 por Norbert Becker del Instituto de Investigación de Friburgo en Alemania. El Cabernet-Cantor se encuentra en Alemania, Suiza, Países Bajos, Bélgica, Lituania, Polonia, ... poco conocido en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Vom Opok Sauvignon Blanc de Bodega Erwin Sabathi son 2018, 2019
Información sobre el Bodega Erwin Sabathi
La Bodega Erwin Sabathi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Südsteiermark para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südsteiermark
La región vinícola de Südsteiermark. se encuentra en la región de Steiermark de Steirerland de Austria. Actualmente contamos con 170 de fincas y châteaux en la de Südsteiermark, que producen 1220 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südsteiermark van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Steirerland
Steiermark, o Estiria, es la región vinícola más meridional de Austria, con sede en la ciudad de Graz y que se extiende hasta la frontera con Eslovenia. El terreno montañoso de la región y el clima fresco y mediterráneo hacen que la viticultura sea muy diferente a la del resto de Austria. Las especialidades de Steiermark son el Sauvignon Blanc, los vinos de la familia Traminer y el Schiclher, un rosado rústico local de Blauer Wildbacher. La Chardonnay (a menudo llamada "Morillon"), la Weissburgunder y la Welschriesling son otras variedades importantes que se cultivan aquí.
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