Bodega CarmelaDulce
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Dulce de la Bodega Carmela
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Dulce de Bodega Carmela de la región de Murcie es un poderoso potente.
Maridaje con Dulce.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dulce
Maridajes originales con Dulce
El Dulce de Bodega Carmela coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue con caldo, pasta con setas porcinas o ternera asada con zanahorias caramelizadas.
Descubra la variedad de uva: Mourvèdre
Tintos potentes y profundos, de taninos firmes y trama densa, con aromas de mora, cuero, garriga, pimienta negra, regaliz y notas animales (caza, sotobosque) con el envejecimiento. Estrella del Bandol AOC como monovarietal y pilar de los ensamblajes de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas y Costières. También en GSM en Languedoc y Australia. Variedad tardía de origen español (Mataró/Monastrell).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dulce de Bodega Carmela son 2016, 0
Información sobre el Bodega Carmela
La Bodega Carmela es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Yecla para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yecla
DO de Murcia en altas mesetas soleadas, reino del Monastrell (Mourvèdre, ~80% del viñedo, mín. 60% en tinto). Tintos densos y solares firma con notas de mora, cereza negra confitada, garriga, cuero, regaliz y toque de especias dulces, taninos firmes y boca cálida — tierra histórica de la uva. Garnacha redonda, Tempranillo suave, Syrah especiada, Cabernet firme.
La región vinícola de Murcie
Región vinícola del sureste español en altiplanos soleados, 3 DO en abanico: Jumilla, Yecla, Bullas. Monastrell (Mourvedre) rey en tinto (~80% del viñedo): denso y solar con notas características de mora negra, cereza negra confitada, monte bajo, cuero, regaliz y toque de especias dulces, taninos firmes y boca cálida — túnica granate, alcohol sostenido, a menudo en pie franco. Garnacha redonda, Tempranillo suave, Syrah pimentada. Vinos meridionales con excelente relación calidad-precio.
La palabra del vino: Beurré
Aroma típico de los vinos blancos madurados en barricas de roble y de los vinos que han hecho la fermentación maloláctica.
