Bodega Don Diego EscolanoRosado Garnacha
Vino rosado
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Rosado Garnacha.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rosado Garnacha
Maridajes originales con Rosado Garnacha
El Rosado Garnacha de Bodega Don Diego Escolano coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de bibimbap coreano, asado de cordero con lavanda o ideas de aderezos salados para tortitas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Don Diego Escolano
Descubra la variedad de uva: Barbera blanche
Una antigua variedad de uva cultivada durante mucho tiempo en el Piamonte italiano, ahora cada vez menos plantada, prácticamente desconocida en Francia como en todos los demás países productores de vino. Tenga en cuenta que no está relacionado con Barbera Nero.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rosado Garnacha de Bodega Don Diego Escolano son 2010, 2016, 2015
Información sobre el Bodega Don Diego Escolano
La Bodega Don Diego Escolano es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Cariñena para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cariñena
La región vinícola de Cariñena. se encuentra en la región de Aragón de España. Bodegas y viñedos como Domaine Pago Aylés y Domaine Viñedos y Bodegas Pablo. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Aragón
Aragón es una de las 17 comunidades autónomas de España. Situada en el norte del país, se extiende desde las imponentes montañas de los Pirineos en el sur hasta la inmensa Meseta Central Ibérica. Al este de Aragón se encuentra Cataluña, mientras que La Rioja, Castilla y León y Navarra son sus vecinos al oeste. Aragón abarca el río Ebro, que fluye hacia el este, y su vasto valle, siendo este río uno de los más grandes e importantes de España.
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La palabra del vino: Maceración
Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.
