Bodega Fernando CastroSatón Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Satón Sauvignon Blanc de la Bodega Fernando Castro
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Satón Sauvignon Blanc de Bodega Fernando Castro de la región de Castille es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Satón Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Satón Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Satón Sauvignon Blanc
El Satón Sauvignon Blanc de Bodega Fernando Castro coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de quiche de gambas y tomates cherry, quiche lorraine o cazuela de patatas con queso de cabra y chorizo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fernando Castro
Descubra la variedad de uva: Raffiat de Moncade
Raffiat de Moncade es una variedad de uva blanca de los Pirineos. Descendiente del Gouais blanco, no debe confundirse con el Arruffiac. Esta variedad de uva tiene racimos troncocónicos, pedunculados y alados. El raffiat de Moncade fue utilizado por el ampelógrafo Marcel Durquety para obtener nuevas variedades como la perdea, la arroba y la arriloba. Todavía llamado rousselet, el raffiat de Moncade se asocia a una brotación temprana en el año y a una segunda maduración tardía. Tiene un hábito semipropagador. Esta variedad es bastante productiva y resiste bastante bien la podredumbre gris y el oídio. La Raffiat de Moncade se utiliza en la vinificación de algunos vinos de Tursan y Béarn. Se utiliza para producir un vino neutro, fino, de alta graduación y cálido. A menudo se combina con el petit manseng y el gros manseng, que dan a los vinos una gran acidez.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Satón Sauvignon Blanc de Bodega Fernando Castro son 2020
Información sobre el Bodega Fernando Castro
La Bodega Fernando Castro es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 94 de vinos a la venta en la de Castille para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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