Bodega VilarnauAlbert de Vilarnau Chardonnay - Pinot Noir
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Albert de Vilarnau Chardonnay - Pinot Noir de la Bodega Vilarnau
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Albert de Vilarnau Chardonnay - Pinot Noir de Bodega Vilarnau de la región de Cava es un poderoso con burbujas finas y regulares.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Albert de Vilarnau Chardonnay - Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Albert de Vilarnau Chardonnay - Pinot Noir
Maridajes originales con Albert de Vilarnau Chardonnay - Pinot Noir
El Albert de Vilarnau Chardonnay - Pinot Noir de Bodega Vilarnau coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de langosta en caldo de corte, mini quiches sin masa con atún y tomate o crumble de bacalao y calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vilarnau
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Vilarnau
La Bodega Vilarnau es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Cava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cava
El cava es el estilo de vino espumoso característico de España y la respuesta de la Península Ibérica al champán. Las variedades de uva tradicionalmente utilizadas en el cava eran la Macabeo, la Parellada y la Xarel-lo, pero también se utilizan las variedades de champán Chardonnay y Pinot Noir. Mientras que el primer cava se producía exclusivamente en Cataluña -concretamente en un pequeño pueblo llamado San Sadurní de Noya-, el cava moderno puede proceder de varias regiones de España. Aragón, Navarra, Rioja, País Vasco, Valencia y Extremadura tienen zonas específicas delimitadas que pueden beneficiarse de la denominación de origen.
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La palabra del vino: Vino local
Vino de mesa, pero con el origen indicado. Corresponde a una legislación particular: la libertad de utilizar variedades de uva es mayor que en el caso de las DOC, pero los criterios de calidad, como las catas de aprobación, pueden ser a veces más exigentes. La legislación sigue evolucionando, pero de momento hay tres niveles: regional (por ejemplo, Vin de Pays d'Oc), departamental y local (por ejemplo, Côtes de Thongue).
