Bodega EstezarguesCoteaux du Pont du Gard Rouge
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Coteaux du Pont du Gard Rouge de la Bodega Estezargues
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Coteaux du Pont du Gard Rouge de Bodega Estezargues de la región de Vin de Pays es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Coteaux du Pont du Gard Rouge.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coteaux du Pont du Gard Rouge
Maridajes originales con Coteaux du Pont du Gard Rouge
El Coteaux du Pont du Gard Rouge de Bodega Estezargues coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de beef strogonoff, pho ga (sopa de pollo vietnamita) o tagine de ternera marroquí por hanane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Estezargues
Descubra la variedad de uva: Aubun
El aubun no debe confundirse con otra variedad de uva con el mismo sonido, el aubin. Se trata de una planta de uva negra de la que el Vaucluse es la probable cuna. Si a finales de los años noventa cubría casi 5.400 ha de viñedos, su cultivo se redujo a unas 1.400 ha a mediados de la década de 2000. California y Australia también cuentan con discretas plantaciones. En el Var, Lot-et-Garonne, Gers, Ardèche y otros departamentos, el aubun está autorizado, si no recomendado. Su madurez de tercer período promete racimos medianos a grandes, compactos y cilíndricos, que dan frutos destinados a la vinificación de calidad media. Bastante alcohólico, el vino producido a partir del aubun es un tinto ligeramente coloreado. Después de la brotación, los brotes dan lugar a ramas jóvenes cubiertas de un velo algodonoso. Las hojas jóvenes son amarillentas y vellosas. Las hojas más viejas tienen hojas pubescentes y algodonosas con 5 a 7 láminas.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coteaux du Pont du Gard Rouge de Bodega Estezargues son 2017, 2018
Información sobre el Bodega Estezargues
La Bodega Estezargues es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 51 de vinos a la venta en la de Coteaux du Pont du Gard para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux du Pont du Gard
La región vinícola de Coteaux du Pont du Gard. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de la Patience y Château Mourgues du Grès. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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