Domaine Eugène Carrel et FilsSavoie Rosé
Vino rosado
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Mondeuse noire y el Gamay noir.
En la boca este vino rosado es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescado magro o carne de vacuno.
Estructura gustativa del Savoie Rosé de la Domaine Eugène Carrel et Fils
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Savoie Rosé de Domaine Eugène Carrel et Fils de la región de Savoie es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Savoie Rosé de Domaine Eugène Carrel et Fils de la región de Savoie suele revelar tipos de aromas de mineral, fresas o frambuesa y a veces también aromas de pesca en hielo, piedra o maleza.
Maridaje con Savoie Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Savoie Rosé
Maridajes originales con Savoie Rosé
El Savoie Rosé de Domaine Eugène Carrel et Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de lasaña de salmón y espinacas, cuchillos de perejil o quiche con dados de jamón de nanie.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Eugène Carrel et Fils
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Savoie Rosé de Domaine Eugène Carrel et Fils son 2019, 2021, 2014
Información sobre el Domaine Eugène Carrel et Fils
La Domaine Eugène Carrel et Fils es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Vin de Savoie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de Savoie
Vin de Savoie (a menudo escrito simplemente como "Savoie") es la principal denominación de la región de Savoie, en el extremo oriental de Francia. Esta región montañosa al oeste de los Alpes tiene estilos de vino distintivos que rara vez se ven fuera de su territorio de origen. La mayoría son vinos blancos secos elaborados con las uvas Altesse, Jacquère y Chasselas. Los vinos de Saboya se describen a menudo como claramente "alpinos", citando sus características frescas y minerales.
La región vinícola de Savoie
Savoie es una región vitivinícola del este de Francia, en las zonas montañosas al sur del lago Lemán y en la frontera con Suiza. La ubicación y la geografía de la región han definido en gran medida su carácter, fragmentado, accidentado y ligeramente suizo. Esto es evidente en los frescos y crujientes vinos blancos que se producen aquí, así como en las etiquetas de los vinos de la región. Muchas llevan una cruz blanca sobre fondo rojo, la bandera de Suiza y Saboya.
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