Bodega EurovinsChatelain Saint-Justin Cuvée d'Exception
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Chatelain Saint-Justin Cuvée d'Exception.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chatelain Saint-Justin Cuvée d'Exception
Maridajes originales con Chatelain Saint-Justin Cuvée d'Exception
El Chatelain Saint-Justin Cuvée d'Exception de Bodega Eurovins coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de jarrete de ternera con setas, ghormeh sabzi (guiso iraní de cordero con hierbas) o saka-saka.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Eurovins
Descubra la variedad de uva: Humagne blanche
Una variedad muy antigua que se cultiva en Suiza (cantón de Valais) y en el suroeste de Francia con el nombre de Miousat (Louis Bordenave-2007). No está relacionado con el humagne rouge. Según los análisis genéticos publicados, está relacionado con el colombaud y el chichaud.
Información sobre el Bodega Eurovins
La Bodega Eurovins es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 95 de vinos a la venta en la de Aude para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aude
La región vinícola de Aude. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jeff Carrel y Domaine Chevalier de Bayard. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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