Bodega FabigBig Sauvignon Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Big Sauvignon Blanc de Bodega Fabig de la región de Morava suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de especias, cítricos.
Maridaje con Big Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Big Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Big Sauvignon Blanc
El Big Sauvignon Blanc de Bodega Fabig coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de pondu congoleño, tres formas de preparar fideos chinos o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fabig
Descubra la variedad de uva: Duras
La Duras noir es una variedad de uva originaria de Francia (Tarn). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La Duras noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Big Sauvignon Blanc de Bodega Fabig son 2018, 2017
Información sobre el Bodega Fabig
La Bodega Fabig es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Morava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morava
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
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