Château FageFirst Blanc
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El First Blanc de la Château Fage. se encuentra en el primer 20 de de Graves de Vayres de vinos.
Maridaje con First Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con First Blanc
Maridajes originales con First Blanc
El First Blanc de Château Fage coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de orecchiette de verano, quiche lorraine o cerveza oscura tradicional galesa.
Detalles e información técnica sobre la Château Fage
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Información sobre el Château Fage
La Château Fage es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Graves de Vayres para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Graves de Vayres
La región vinícola de Graves de Vayres. se encuentra en la región de Entre-deux-Mers de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château du Petit Puch y Domaine Louis Eschenauer. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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