Bodega Familia PerulanCabernet Sauvignon
Vino
Este vino suele ir bien con
El Cabernet Sauvignon de la Bodega Familia Perulan. se encuentra en el primer 0 de de Maipu de vinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Familia Perulan
Descubra la variedad de uva: Précoce Bousquet
Precoce Bousquet blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Tarn). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Precoce Bousquet blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Información sobre el Bodega Familia Perulan
La Bodega Familia Perulan es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Maipu para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Maipu
Maipú es una subzona vitícola de la mayor región vinícola de Argentina, Mendoza. Región vinícola histórica, Maipú alberga algunos de los productores de vinos tintos brillantes e intensos de alta calidad de Mendoza, elaborados con Malbec, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. El pequeño pueblo de Maipú se encuentra en la periferia sur de la ciudad de Mendoza, y los viñedos se extienden hacia el sur, hacia el río Mendoza, abarcando las pequeñas regiones de Barrancas, Lunlunta y Coquimbito. La también extensa región de Luján de Cuyo se encuentra al oeste de Maipú, y San Martín está a 32 kilómetros al este.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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Barriles de 220 a 225 litros. El tostado de la barrica para doblar las duelas (tablas curvas utilizadas para fabricar las barricas) puede variar según los toneleros y la demanda. Un tostado suave y lento tiene poco efecto sobre los aromas. Por otro lado, un tostado fuerte aporta aromas de café o cacao que influirán en el sabor del vino. Un barril de vino que ya ha sido envejecido durante un año tiene menos impacto en el vino que un barril nuevo.
