Bodega Familie BauerJuche Grüner Veltliner
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Juche Grüner Veltliner de la Bodega Familie Bauer
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Juche Grüner Veltliner de Bodega Familie Bauer de la región de Weinland es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Juche Grüner Veltliner.
Maridajes que funcionan perfectamente con Juche Grüner Veltliner
Maridajes originales con Juche Grüner Veltliner
El Juche Grüner Veltliner de Bodega Familie Bauer coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de muslo de pollo con tocino, quiche de espinacas y queso de cabra o tajín de pollo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Familie Bauer
Descubra la variedad de uva: Salagnin
Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot noir y Mondeuse blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Juche Grüner Veltliner de Bodega Familie Bauer son 2014, 2015
Información sobre el Bodega Familie Bauer
La Bodega Familie Bauer es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Wagram para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Wagram
La región vinícola de Wagram. se encuentra en la región de Niederösterreich de Weinland de Austria. Actualmente contamos con 93 de fincas y châteaux en la de Wagram, que producen 680 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Wagram van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Weinland
El Weinviertel DAC -cuyo nombre se traduce como "distrito vinícola"- es una denominación de origen en la Baja Austria (Niederösterreich). Es, con mucho, la mayor región vinícola Districtus Austriae Controllatus de Austria. También fue la primera región vinícola austriaca en recibir este título, en 2002, al que se añadió la denominación DAC Reserva en 2009. Esta denominación se aplica únicamente a los vinos blancos elaborados con la uva Grüner Veltliner.
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